原料

主料

• 桶装龙须菜半桶
• 罐头鲍鱼1盒
• 芦笋1盒

配料

• 绿生菜叶两两
• 鲜虾黄1条

做法

1.将龙须菜比齐，用刀在中间切开码到大圆盘的一边。 2.把鲍鱼片大片，码在大圆盘的另一边，龙须菜和鲍鱼中间留出空位，放上两扇绿生菜叶（要泡发蓬勃的），然后，再将鲍鱼和芦笋的原汤浇在鲍鱼和芦笋上，生菜叶上摆一棵鲜虾黄。

特点

清香爽口，美观大方。