黄花木耳汤
出处：《巧做家庭菜600例》 · 第 261 页
家常菜 · 汤羹
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原料
主料
- 泡好黄花菜50克
- 泡好木耳50克
调料
- 素火腿素火腿
- 香菜香菜
- 香油香油
- 味精味精
- 盐盐
- 胡椒粉胡椒粉
- 汤汁适量
做法
勺内放适量汤汁，加素火腿、味精、盐、胡椒粉，再将黄花菜和木耳下入汤里，烧开时，撇去浮沫，淋上香油，撒上香菜末即可。
特点
汤鲜味美。
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