发菜细粉汤
出处：《巧做家庭菜600例》 · 第 261 页
家常菜 · 汤羹
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原料
主料
- 发菜泡好发菜50克
- 龙口粉丝泡好龙口粉丝50克
调料
- 汤汁适量汤汁
- 盐适量
- 酱油适量
- 姜丝适量
- 胡椒粉适量
- 火腿丝适量
- 味精适量
- 香油适量
- 香菜适量
做法
(1)勺内放适量汤汁，放入发菜和粉丝，加盐、酱油、姜丝、胡椒粉、火腿丝、味精，汤开时，撇去浮沫，淋上香油，撒上香菜。
特点
特鲜味佳，营养丰富。
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