《巧做家庭菜600例》封面

百合羹

《巧做家庭菜600例》 · 1991 年 · 第 234 页

未人工校对AI 已复核

补血养气,营养丰富。

原料

主料
鲜百合原书 300克300 克
调料
白糖原书 200克200 克

做法

  1. 将百合散成瓣,洗净泥沙,上屉蒸熟,备用。

  2. 将白糖和适量水下勺煮开,用豆浆提净糖内泥沙,即成糖汁,然后放入百合瓣内,约煮2分钟即成。

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