清蒸鸡汤赣菜南昌菜·家禽类·鸡 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 40 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料生鸡肉原书 四两200 克香菇原书 二钱10 克盐原书 一钱5 克料酒原书 一钱5 克 做法 先将鸡肉切成块,连香菇、盐、料酒放入钵内,上笼蒸一个半小时即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›