煎大虾碎赣菜南昌菜·水产类·虾 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 70 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料活虾原书 一斤500 克面粉原书 三两150 克鸡蛋原书 一个不定番茄汁原书 二两100 克酸甜水原书 五钱25 克盐原书 一钱5 克油原书 三两150 克 做法 将活虾脱壳,拌上面粉、鸡蛋、盐,用油煎熟后取出来,加番茄汁、酸甜水即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›