三套汤词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·山东风味》1990 年 三套汤加工第 283 页 注释 以鸡、鸭、猪肘三等分调制而成的汤，称为“三套汤”。其原料有：肥鸭三只（重约4500克）、肥母鸡三只（重约3700克）、猪后肘三只（重约4500克）、母鸡腿肉（500克）、鸡里脊肉（500克）、猪后腿骨（4500克）、大葱白（25克）、姜片（… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
