指甲片词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《大众川菜》2001 年 指甲片名词第 375 页 方言、名词、术语解释 指把菜切成宽0.3～0.4厘米（约三、四分）的薄片，大小形同指甲。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《大众川菜》2001 年