椭圆形鹌鹑蛋词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·广东》1975 年 椭圆形鹌鹑蛋加工第 355 页 附录 › 部分原料和半成品的加工方法 取十一只汤匙涂上花生油（便于蛋熟后脱出），将十一只鹌鹑蛋去壳，逐只分别盛在汤匙里，在蛋黄的正中放上直径约9公厘的圆形红椒片，在蛋黄的两旁各放上香菜叶一片，入蒸笼用小火蒸约5分钟至刚熟，取出冷却便成。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
