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烤乳猪糖醋

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《中国菜谱·广东》封面《中国菜谱·广东》1975 年

烤乳猪糖醋加工第 347 页 附录 › 部分原料和半成品的加工方法 将麦芽糖(饴糖)一两五钱、白醋一斤、浙醋(黑醋一两)、糯米酒二钱调匀,加热溶解便成。

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