烤鸭糖水词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·广东》1975 年 烤鸭(鹅)糖水加工第 347 页 附录 › 部分原料和半成品的加工方法 将麦芽糖(饴糖)四两、清水六两调匀,适用于明炉烤鹅、烤鸭。将麦芽糖一两八钱、清水一斤调匀,适用于挂炉烤鹅、烤鸭。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›