痔疮

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《中国南北名菜谱(第四次修订版)》封面《中国南北名菜谱(第四次修订版)》2006 年

(十一)痔疮知识第 120 页 第一编 烹调基础知识与操作技术 › 第七章 饮食宜忌 › 第二节 常见疾病饮食忌口 › 二、外科疾病饮食忌口 1.忌食原则:(1)忌食辛辣刺激食物,如辣椒、芥末、大蒜、生姜等。(2)忌饮酒。(3)忌食温热助阳发物,如狗肉、羊肉、牛肉、胖头鲢、黄花鱼等。(4)忌吃涨气性食物,如牛奶、豆制品等。2.宜吃富含纤维素的食物,如新鲜蔬菜、水果、银耳、海带等。…

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