芡汤词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·广东》1975 年 芡汤加工第 344 页 附录 › 部分原料和半成品的加工方法 将上汤一斤、精盐五钱、味精七钱、白糖一钱调匀,用微火加热溶解后便成。使用时加入胡椒粉一分、芝麻油三分。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›