虾球词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·广东》1975 年 虾球加工第 338 页 附录 › 部分原料和半成品的加工方法 将明虾去头、壳，在背部顺拉一刀，取出虾肠，洗净吸干水分，即成虾球（如是大虾可切成两段）。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国菜谱·广东》1975 年