炒茭白家常菜素菜 《国民文库·家常菜肴烹调法》 · 1946 年 · 第 39 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料茭白原书 一斤500 克茶油原书 一两50 克豆腐干原书 一块不定酱油原书 一两50 克糖原书 少许不定 做法 把茭白剥壳,用刀切成细丝,豆干也切为丝,然后把油锅烧热,将茭白丝及豆干丝倒下炒之,加酱油烧一透,加糖少许拌匀,便可盛起。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《国民文库·家常菜肴烹调法》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›