腌水菜家常菜腌货类 《国民文库·家常菜肴烹调法》 · 1946 年 · 第 57 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料大白菜原书 十斤5000 克盐原书 二斤半1250 克 做法 将大白菜洗净,置入缸中用盐腌匀,压以重石,七日可食,惟不能历久,过久即带酸味。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《国民文库·家常菜肴烹调法》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›