清淡香甜，别具风味。
原料
主料
白萝卜原书 500克500 克
米粉原书 200克200 克
调料
甜酱原书 各适量不定
姜末原书 各适量不定
香糟原书 各适量不定
味精原书 各适量不定
胡椒粉原书 各适量不定
白糖原书 各适量不定
油原书 各适量不定
盐原书 各适量不定
做法
将萝卜去皮，切成6～7厘米的长方形厚块，加盐腌一下，用油炸成牙黄色捞出。
将米粉加以上调料拌匀，涂在炸好的萝卜块上，排列装碗，上屉蒸熟，取出扣在盘里即可。
清淡香甜，别具风味。
将萝卜去皮，切成6～7厘米的长方形厚块，加盐腌一下，用油炸成牙黄色捞出。
将米粉加以上调料拌匀，涂在炸好的萝卜块上，排列装碗，上屉蒸熟，取出扣在盘里即可。