古寺素斋，营养丰富。
原料
主料
木耳原书 以上各50克50 克
真金菜原书 以上各50克50 克
菠菜原书 以上各50克50 克
发菜原书 以上各50克50 克
冬菇原书 以上各50克50 克
冬笋原书 以上各50克50 克
鲜蘑原书 以上各50克50 克
白菜原书 以上各50克50 克
汤粉原书 以上各50克50 克
白果原书 以上各50克50 克
菜花原书 以上各50克50 克
交白笋原书 以上各50克50 克
莴笋原书 以上各50克50 克
胡萝卜原书 以上各50克50 克
油豆腐原书 以上各50克50 克
面筋原书 以上各50克50 克
调料
酱油原书 各适量不定
味精原书 各适量不定
醋原书 各适量不定
糖原书 各适量不定
花椒粉原书 各适量不定
食油原书 各适量不定
香油原书 各适量不定
做法
将以上18种主料洗净切好。
勺放75克食油，烧热时，下葱、姜、蒜炸一下，再放主料，煸炒，翻勺，再加调料炒熟，淋少许香油即可。