花腐做法

做法

1. 是用鱼腐做法，加上配料，蟹黄（或鸡蛋）、虾仁、黄瓜、冬菇、火腿等，切成绿豆丁，同做好的鱼浆糊和在一起，拌匀，挤成丸子样，下勺炖熟，即成花腐。