五味姜

做法

1. 嫩姜一斤切成薄片。用白梅半斤。打碎去仁。加炒盐二两拌匀。入姜。晒三日取出。复用甘草五钱。檀香二钱。为末拌匀入姜。晒三日。瓷器收贮。