醉菌普通蔬菜果实之精制法 《烹饪一斑》 · 1933 年 · 第 26 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原书没有单列原料。 做法 好菌拣净。再入水中泡洗毕。熬油炒熟。其原泡之水澄去渣滓。分作几次倾入菌中。在锅收干盛起停冷。复以冷酽茶洗去油气沥干。和好酒曲。入酱油醉半日。味透可食。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《烹饪一斑》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›
