笋油普通蔬菜果实之精制法 《烹饪一斑》 · 1933 年 · 第 27 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原书没有单列原料。 做法 笋十斤蒸一日一夜,穿通其节置板上,榨取其汁,加炒盐一两便成笋油。以调素菜绝妙。榨油之笋仍可晒干供用。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《烹饪一斑》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›