蒸菠菜

做法

1. 肥嫩菠菜择洗后。切极碎。调入炒米粉。加油盐拌匀。蒸食最妙。或先将切碎菠菜。如常法炒熟。斟水倾米粉下锅和匀。加油盐再炒亦与蒸菜无异。