木耳蒸肉汤赣菜南昌菜·家畜类·猪 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 15 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料生精猪肉原书 二两100 克木耳原书 三钱15 克盐原书 一钱5 克料酒原书 少许不定 做法 先将肉切成片形,与木耳、盐、料酒一起放到沙钵内,加一饭碗清水,放到笼内蒸廿分钟即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›