烧肚楠赣菜南昌菜·家畜类·牛 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 30 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料熟牛肚楠原书 十两500 克香葱原书 共一两不定生姜原书 共一两不定酱油原书 一两五钱75 克豆粉原书 五钱25 克水酒原书 一两50 克味精原书 一钱5 克胡椒原书 少许不定麻油原书 少许不定 做法 将肚楠切成块,放入熟油锅炒一、二下,再把配料全部入锅,烧五分钟即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›