咖哩兔肉赣菜南昌菜·家畜类·兔 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 32 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 主料兔肉适量洋葱适量洋芋适量咖哩适量玉蜀黍粉适量盐适量猪油（奶油或椰子油）适量麻油适量 做法 将兔肉切成大块，与洋葱一并下铁锅用沸油爆香，加湿咖哩、玉蜀黍粉和少量水，用文火煮，再加食盐及猪油一汤匙（最好用奶油或椰子油）焖酥即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›
