凤入龙巢

做法

1. 将笋片拌豆粉、鸡蛋、鲜虾、酱油后入油锅炸熟，成为炸虾，再将鸡片炒好，放香菇上扣碗，摆在边，鸡片在中心，就成为凤入龙巢。