五丁烩海参赣菜南昌菜·水产类·海味 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 74 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料海参原书 一斤500 克鲜五丁原书 六两300 克猪油原书 二两100 克酱油原书 二两100 克味精原书 少许不定豆粉原书 少许不定胡椒粉原书 少许不定 做法 将海参切成大丁,再将五丁连同海参下锅烧三分钟,加味精、酱油、豆粉挂卤倒入盘中,撒上胡椒粉即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›