溜银芽赣菜南昌菜·素食类 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 76 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料绿豆芽原书 十两500 克白糖原书 六钱30 克醋原书 一两50 克猪油原书 一两50 克葱原书 少许不定料酒原书 少许不定盐原书 少许不定生粉原书 少许不定 做法 将绿豆芽除头除尾,用油炒半分钟,即将白糖、醋、葱、料酒、生粉、盐倒入锅内拌一下即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›