叉烧炒鸡蛋赣菜南昌菜·蛋类 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 78 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料鸡蛋原书 六个不定猪油原书 一两半75 克叉烧肉原书 少许不定香菇原书 少许不定盐原书 少许不定 做法 先将叉烧肉切成丁,把鸡蛋除壳打烂调好味,再将叉烧肉丁、香菇、盐倒在调好了味的鸡蛋内,下红猪油锅内炒熟即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›