叉烧肉烩饭

做法

1. 将叉烧肉、菜心、葱头均切片形，和米饭同落锅用猪油炒二分钟，再将上汤下锅加盐做好味盛入碗中，另用肉汤、豆粉入锅挂卤盖面即成。