酸辣汤赣菜赣州菜 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 96 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料猪肉原书 一两50 克豆腐原书 一块不定鸡蛋原书 一个不定丝瓜原书 少许不定木耳原书 少许不定醋原书 少许不定酱油原书 少许不定味精原书 少许不定胡椒原书 少许不定麻油原书 少许不定 做法 将水下锅,放丝瓜、木耳、豆腐煮好,再将猪肉、味精、醋、鸡蛋打烂倒下锅,用醋、胡椒、豆粉挂黄芡,上碗时浇上麻油、胡椒即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›