炸虾球赣菜波阳菜 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 117 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料虾子原书 一两50 克猪油原书 二两五钱125 克面粉原书 八钱40 克鸡蛋原书 二个不定香菇原书 二钱10 克花椒原书 一钱5 克盐原书 一钱5 克 做法 将虾子切碎,与面粉、鸡蛋、香菇调匀做成丸子,下锅炸酥成金黄色捞起,用花椒、盐沾食之。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›