卤水肫肝粤菜广州菜 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 152 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 主料鸭肝若干肾若干卤水适量 做法 先将肫肝洗净,去净内膜,放入将滚的卤水内浸好,吃时将肫肝等切片即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›