生灼鸡皮粤菜广州菜 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 152 页 未人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料鸡皮原书 八两400 克酱油原书 各少许不定绍酒原书 各少许不定蚝油原书 各少许不定麻油原书 各少许不定 做法 将鸡皮切成适当块数,用滚水浸熟即捞起,放麻油、酱油、绍酒少许,沾蚝油食。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›