烩鸡腰赣菜樟树菜 《江西菜谱》 · 1958 年 · 第 125 页 已人工校对AI 已复核 在搜索里打开 原料 原料原书写法克原料原书写法克原料原书写法克 主料小肠原书 一尺不定猪脑原书 五副不定冬笋原书 半斤250 克火腿原书 一两50 克香菇原书 一两50 克花线原书 三寸不定食盐原书 五钱25 克百合粉原书 五钱25 克 做法 将猪脑灌在小肠内,用花线把两头扎好下锅煮熟,取出破开,和香菇、冬笋、火腿、盐、百合粉合烩成清汤即成。 接着看 同名与相似菜品在搜索里看 › 翻这本书《江西菜谱》 › 菜谱目录全部公开菜谱 ›