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甜菜类›一五三、冰桃
《中国菜谱·陕西》封面

薄荷冰桃制法

加工

《中国菜谱·陕西》 · 1981 年 · 第 206 页

解释本书冰桃部分(第 205—206 页)的用词

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(如糖汁里加入薄荷霜即为“薄荷冰桃”。)

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