二遍木鱼花

词

1 本书讲到

在搜索里打开

《北京饭店菜点丛书之九·北京饭店的日本菜》1988 年

二遍木鱼花名词第 147 页附录一日本菜烹调名词解释指做二遍汤的木鱼花，此木鱼花色发红，做出的汤微带红色。

接着看

按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›