卷筒笋词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国名菜谱 新版·江苏风味》1990 年 卷筒笋加工第 316 页 注释 将煮熟的笋用水果刀旋转片削成薄片形状，酿入鱼茸，蘸上火腿末，蒸熟。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国名菜谱 新版·江苏风味》1990 年