味淋酒词 1 本书讲到 在搜索里打开 《北京饭店菜点丛书之九·北京饭店的日本菜》1988 年 味淋酒名词第 147 页 附录一 日本菜烹调名词解释 是一种黄色透明的甜味酒,其用途与中国料酒相似,是烹调中不可缺少的调料。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›