围子

词

1 本书讲到;各按原书,不合并

《中国名菜谱 新版·云南风味》封面《中国名菜谱 新版·云南风味》1993 年

围子名词第 154—155 页 清炖围子 “围子”学名花面狸,又名“果子狸”。属食肉目,灵猫科。在云南栖息于海拔3000米以下的山区林缘、多岩的河岸灌木林及村旁地角。杂食,以果类为主。体长约550毫米左右,体重4—5公斤。体背和四肢灰棕色。头部自吻鼻至头顶有一条白色阔纹,面侧具白斑…

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