小箱豆腐词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·江苏》1979 年 小箱豆腐加工第 302 页 附注 黄豆磨成水浆，用布过滤去渣，入锅烧沸，放石膏粉沉淀，舀入纱布内，包成长约五寸、宽约四寸、厚二寸五分，放入小木箱内（一箱两块），沥去水即成，故称小箱豆腐，是无锡特产。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
