木犀词 1 本书讲到 在搜索里打开 《天津菜谱 第一册》1977 年 木犀名词第 121 页 猪肉类 木犀亦称桂花。桂花有“金桂”,“银桂”之分,金桂花橙黄色,银桂花黄白色,用鸡蛋做的菜色就像金桂,银桂的花色一样,故名木犀。本菜木犀肉是其一例。俗写“木须肉”应改“木犀肉”。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›