柑桔

词

1 本书讲到;各按原书,不合并

《中国名菜谱 新版·浙江风味》封面《中国名菜谱 新版·浙江风味》1988 年

柑桔知识第 223 页 植物菜 › 桔络丸子 浙江种植柑桔,已有2400多年历史,黄岩蜜桔、温州蜜柑,早已遐迩闻名。乳桔、朱红桔等优良品种遍及全省,每年10月以后,金黄、橙红的柑桔源源上市。它不仅是甜美可口、富有营养的保健鲜果,也是甜菜制作中常用的原料。“桔络丸子”取用去掉筋、核的桔瓣…

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