柱候酱词 1 本书讲到；各按原书，不合并 在搜索里打开 《中国南北名菜谱》1990 年 柱候酱名词第 328 页 粤菜附注 用黄豆、面粉、白糖、芝麻油和猪肉等研熬而成，色褐黄，味咸中带甜，极浓郁。柱候酱是广东佛山的特产。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国南北名菜谱》1990 年