楼外楼菜馆词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国名菜谱 第八辑·江苏、浙江》1960 年 ②楼外楼菜馆知识第 80 页 名菜 › 五九、西湖醋鱼 楼外楼菜馆是有百余年历史的老店，以选料严格，烹调精良著称。该店居于孤山之麓，面临西湖，门前垂柳碧桃。风景秀丽雅致，登楼眺望西湖，更是美不胜收，为各地菜馆所少见。名厨师有蒋水根、李庭坤等人，擅长各种杭州名菜。其中西湖醋鱼、叫化童鸡、西湖莼菜汤… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
