毛豆腐词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·安徽》1978 年 毛豆腐名词第 304 页 附注 安徽省屯溪、休宁一带的特产。即豆腐经加工后，长出一寸左右的白色茸毛（即白色菌丝）故名“毛豆腐”。 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
《中国菜谱·安徽》1978 年