炒绿豆泥火候词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国菜谱·陕西》1981 年 炒绿豆泥火候知识第 211 页 甜菜类 › 一五七、炒绿豆泥 (制作此菜,火候掌握必须恰当,火小不易熟透,火大则易出现焦糊。) 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›