炒西施舌词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国南北名菜谱（第四次修订版）》2006 年 炒西施舌知识第 527 页 第二编 南北名菜制作 › 六、闽菜 › 水产类 西施，中国古代四大美人之一。西施之死，众说不一。在福建名菜“炒西施舌”的历史传说中，有这么一段故事。传说，春秋时期，越王勾践灭吴后，他的夫人偷偷地叫人骗出西施，将石头绑在西施身上，而后沉入大海。从此沿海的泥沙中便有了一种似人舌的文蛤（蛤蜊）… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›
