烧伤词 1 本书讲到 在搜索里打开 《中国南北名菜谱(第四次修订版)》2006 年 (六)烧伤知识第 118 页 第一编 烹调基础知识与操作技术 › 第七章 饮食宜忌 › 第二节 常见疾病饮食忌口 › 二、外科疾病饮食忌口 1.忌食原则:(1)忌喝白开水,只能喝含盐的利烧伤饮料。(2)忌食发物,如羊肉、狗肉、猪头肉、鲫鱼、南瓜、香菜、蒜苗等。(3)忌饮酒、茶。(4)忌食辛辣助火之物,如辣椒、芥末、咖哩、桂皮、八角等。2.宜吃高蛋白饮食,尤其多食牛奶、鸡蛋、豆类… 接着看 按词全部的词 › 按书烹饪辞典 ›